铁西区

双辽大米内含有丰富的营养元素，在每百克双辽大米中，含蛋白质(蛋白质食品)6.9克，脂肪1.1克，碳水化合物78.7克，粗纤维0.4克，钙(钙食品)8毫克磷125毫克，铁(铁食品)2.5毫克，维生素B10.17毫克，维生素(维生素食品)B21.05毫克，烟酸1毫克以及蛋氨酸128毫克，缬氨酸374毫克，亮氨酸625毫克，异亮氨酸256毫克，苏氨酸270毫克，苯丙氨酸384毫克，色氨酸132毫克，赖氨酸265毫克等多种营养物质。

伊通梅花鹿公鹿体型较大，体躯呈长方形，头型方正，头长角，额宽面短，嘴巴平齐，鼻梁平直，目光润和，四肢较短，胸部深宽较大，背腰平直，臀圆尾长，全身结构紧凑结实，伊通梅花鹿鹿茸太粗大而壮，向侧上方伸展，主干弯曲度小，细毛红底，质松嫩，支头大，分量重，鹿茸有机质含量高，平均单产在20两以上，富含着18种氨基酸和17种微量元素。