海阳绿茶，属于绿茶茶种，按照加工工艺不同，分为扁平茶和卷曲茶两种。扁平茶外形扁平，不同级别的茶叶从光滑到扁平，色泽从嫩绿到黄绿，均整洁净。具有香气高、滋味醇、无异味、口感丰厚的特点。汤色从碧绿明亮到黄绿明亮。具有豌豆香和尚纯香内质。卷曲茶外形条索卷曲、细紧、匀整，不同级别茶叶色泽从翠绿到墨绿，不枯黄、无断碎。叶底从嫩绿明亮到黄绿，具有香气高的内质，汤色从嫩绿明亮到黄绿，不浑浊，滋味醇，无异味。具有豌豆香和尚纯香的内质。饮用海阳绿茶会，入……

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蓬莱加吉鱼

地理标志物产置信 100%

“蓬莱加吉鱼”，又名“红鳞加吉”、“加级鱼”，学名“真鲷”。属于鱼纲，鲷科。体扁平呈长，呈椭圆形，通体覆盖褐红色鳞片，闪烁银光。头部较大，口部较小，眼睛突出。侧扁体的背部散布若干蓝绿色斑点，尾鳍后缘为墨绿色。蒸煮后味鲜清香，口感爽滑，富有弹性，鱼鲜味浓郁。体高侧扁，体长25cm以上。这种鱼喜栖息于泥沙底的近海，主要摄取贝类及甲壳动物为食，因而肉质白嫩细腻、味道鲜美异常，是山东沿海一种最名贵的食用鱼。山东蓬莱沿海历来盛产加吉鱼，尤为名贵。

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南涂山六合棍非遗

传统民俗90%

福山雷鼓非遗

传统民俗90%

面食传统制作技艺（福山大面制作技艺、滨州锅子饼制作技艺、泰山驴油火烧制作技艺、隆盛糕点制作技艺）非遗

传统民俗90%

鲁菜烹饪技艺非遗

传统民俗90%

丘处机传说非遗

传统民俗90%

中医传统制剂方法（宏济堂传统阿胶制作技艺、二仙膏古法制作技艺、王三贴膏药制作技艺、黄县柳条膏制作技艺）非遗

传统民俗90%

中国剪纸（广灵染色剪纸、和林格尔剪纸、庄河剪纸、岫岩满族剪纸、建平剪纸、新宾满族剪纸、长白山满族剪纸、方正剪纸、上海剪纸、南京剪纸、徐州剪纸、金坛刻纸、浦江剪纸、阜阳剪纸、漳浦剪纸、泉州非遗

传统民俗80%

京剧非遗

传统民俗90%

八仙过海传说非遗

传统民俗90%

养马岛传说非遗

传统民俗90%

剪纸（泗水民间剪纸、琅琊剪纸、挂门笺、烟台剪纸）非遗

传统民俗90%

吕剧(胶东蹦蹦戏)非遗

传统民俗90%

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邑境山川与胜概遗存

1 处国保遗存

千载营造 · 国保名录

全国重点文物保护单位 · 1 处

邱家庄遗址新石器时代 · 第八批

名录来源：国务院公布的全国重点文物保护单位（经中文维基整理，CC BY-SA 4.0）· 坐标：Wikidata · 县域清单

文脉赋咏与先贤名宿

承母城·烟台市

收录 31 首题咏 · 12 位名贤

历代题咏与诗韵共 31 篇

《书福山王婉佺夫人列女传注后》

〔作者〕刘韵

更生西汉儒，举行冠群彦。

立朝遇暗主，宫寝恣荒宴。

戒昧司晨鸡，谣起涎尾燕。

忧深讬讽谕，表进《列女传》。

精胜匡衡疏，谲异谷永谏。

七篇举其纲，百人萃厥选。

王政首母仪，阴教系治典。

其次及贤明，家国佐安奠。

仁智德乃尊，贞顺性斯善。

处变重节义，遴才取通辩。

有劝必有惩，孽嬖居其殿。

徽音慕肃雍，容饰薄盼倩，上自翚翟贵，下逮荆布贱。

众■既毕陈，四德亦备见。

鞶鉴昭千秋，搜讨信云遍。

谁欤续补辑，两京厕名媛。

纵增彤管辉，未免时代舛。

昔闻大家注，训故藉排纂。

又闻《长康图》，丹青妙独擅。

恨生千载下，古本失流转。

东海有女宗，观书目如电。

征诗订三家，集解编八卷。

残文补阙漏，奥义畅推衍。

同时得梁氏，振绮罗文献。

笺释足并行，汉学留一线。

披函日循诵，淑范生敬羡。

颇思绘屏风，遗像识真面。

联代铸金事，朝夕薰香荐。

远愧孙夫人，列传系序赞。

三复中垒书，述古发长叹。

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更多题咏篇目：

数据源：chinese-poetry 开源诗词库（公有领域） · 含承母城烟台市

生卒先贤与历代名流共 12 位

于为仪1830 年

于宗潼生于斯

1860 年

王兆琛生于斯

1786 年

王懿荣生于斯

1845 年

王旧钫符生于斯

1667 年

王显绪生于斯

1706 年

王柔生于斯

1690 年

数据源：CBDB（中国历代人物传记资料库）/ Wikidata（CC0） · 含承母城烟台市

文运科甲 · 宗族源流与弦诵

明代进士 8 人·著录族谱 21 种

明代文运明代进士 8 人（首科 1436） · 末科 1529

进士名录（共 8 人）

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二甲孙遇
1436
二甲孙珪
1478
二甲郭宗臯
1529
三甲孙珂
1454
三甲孙琰
1481
三甲孙乐
1505
三甲孙檠
1505
进士郭宗皐
1529

数据：CBDB（哈佛等，CC BY-NC-SA 4.0） · 籍贯挂今县 · 同名县不猜

本县家谱著录 21 种

常见姓氏：王氏 / 谢氏 / 张氏

传世谱目（21 种）

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山河长卷福山区的编年 · 沿革与烽火、人物、诗文同帙

先秦

先秦 · 春秋战国（前770–前221）· 无政区边界，锚点呈现，时称「腄县」

本代暂无事件人物诗文入卷

秦汉

秦 · 始皇三十三年（前214），时称「腄县」 · 西汉 · 公元2年，时称「腄县」 · 东汉 · 永和五年（140），时称「牟平县」

本代暂无事件人物诗文入卷

魏晋南北朝

三国 · 魏景元三年（262），时称「牟平县」 · 西晋 · 太康三年（282），时称「牟平县」 · 东晋十六国 · 太元五年（380），时称「牟平县」 · 刘宋 · 元嘉二十七年（450），时称「牟平县」 · 南齐 · 建武四年（495），时称「牟平县」 · 萧梁 · 大同六年（540），时称「牟平县」