阿里地区

果实圆球形或扁球形，单个直径5-8mm，表面橙黄色或橘红色，外表邹缩，能搓出油，基部有短小果梗，顶端有残存花柱：果肉油润、质柔软，气微、味酸涩。果粉呈粉末状、粉质细腻，颜色呈棕黄色，口感具有酸味。

《荆楚岁时记》

十月朔日。黍臛。俗谓之秦岁首 未详黍臛之义。今北人此日设麻羹豆饭。当为其始熟尝新耳。弥衡别传云。十月朝。黄祖在艨艟上。会设黍臛。是也。又天气和暖似春。