人怜淤泥上，出此万朵莲。
须知淤泥中，有藕大如椽。
本清凝冰雪，末艶方婵娟。
玲珑众窍通，蚴蟉数节连。
甘寒固不数，却暑最所便。
髯奴来城市，负笼至我前。
开缄尚带泥，未嚼先垂涎。
霍霍摩霜刀，雷雷挹涧泉。
切玉堕冷冽，已觉沉疴痊。
芰寔閗角紫，鸿头剥珠圆。
秋盘荐此果，顿使二物捐。
念此湼不缁，余品莫争妍。
而能豁忧思，令我心欢然。
奇功更耐老，合作飞行仙。
食藕·谢薖
作者 · 谢薖（人物档案 →）
原文（繁）
人憐淤泥上，出此萬朵蓮。
須知淤泥中，有藕大如椽。
本清凝冰雪，末艶方婵娟。
玲瓏衆竅通，蚴蟉数節連。
甘寒固不数，却暑最所便。
髯奴來城市，負籠至我前。
開緘尚带泥，未嚼先垂涎。
霍霍摩霜刀，雷雷挹澗泉。
切玉墮冷冽，已覺沉疴痊。
芰寔閗角紫，鴻頭剥珠圓。
秋盤薦此果，頓使二物捐。
念此湼不緇，餘品莫爭妍。
而能豁憂思，令我心歡然。
奇功更耐老，合作飛行仙。